Accueil - Santé & Café - Actualité scientifique & recherche sur le café

Gardez la forme autour d’une tasse de café !

L'avis de l'expert : Après un infarctus, peut-on boire du café ?

Astrid Nehlig, directrice de recherche Inserm et experte sur le café répond aux questions que se posent les amateurs d'expresso. Au programme aujourd'hui : peut-on boire du café après un infarctus ?

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Le café pourrait réduire le risque de mortalité

En comparant les données de santé de milliers de personnes, des chercheurs australiens ont découvert que le café pourrait réduire les risques de mortalité, en particulier des causes cardiovasculaires.

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Boire du café pour réduire la tension artérielle ?

Une étude parue dans le journal Nutrients, a associé la consommation de deux à trois tasses de café dans la journée à une réduction de la tension artérielle.
C'est la première à faire cette association sur la population italienne.

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Le café pour lutter contre Alzheimer

Des chercheurs de l'université de Verone ont montré que les composés présents dans le café expresso pourraient contribuer à prévenir la maladie d'Alzheimer en diminuant la formation d'amas de la protéine tau, impliquée dans le développement de la maladie.

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