Accro au café ? Essayez un sevrage au déca !
Si vous buvez régulièrement du café, vous êtes probablement attaché à votre « noir » du matin et à ce sentiment de bien-être qui vous envahit dès la première gorgée. Cet apaisement … Lire la suite
Les études
Marcher 1000 pas de plus chaque jour avec le café !
Une nouvelle étude s’est intéressée aux capacités physiques des consommateurs de café réguliers. Elle est parue en mars 2023 dans le New England Journal of Medicine. Les scientifiques y assurent que … Lire la suite
Le café : un brûleur de graisse ?
Le café fait-il maigrir ? Voilà une question à laquelle on aimerait pouvoir répondre par l’affirmative, pourtant la réponse n’est pas si simple. Aucune étude n’a pour le moment prouvé que … Lire la suite
Café + thé : association gagnante !
La plupart des études sur le lien entre la consommation de café ou de thé et la mortalité se sont intéressées à chaque boisson prise séparément. Cette étude a considéré … Lire la suite
Asthme de l’adulte : le café en prévention
Les données disponibles sur le lien possible entre la consommation de café et la survenue de l’asthme chez l’adulte sont peu nombreuses. Une étude récente a montré une diminution du … Lire la suite
Deux nouvelles études sur les effets du café sur la tension artérielle
Les effets du café sur la santé cardiovasculaire restent un sujet très étudié, en particulier la conséquence de sa consommation sur la tension artérielle. Une méta-analyse basée sur des études … Lire la suite
Le virus SARS CoV-2 n’aime pas le café…
Dans le contexte de la recherche de traitements alternatifs/adjuvants pour le traitement du Covid-19, les chercheurs se sont intéressés au café et ont observé une inhibition assez puissante de l’infection … Lire la suite
Le café diminue le risque de cancer de l’endomètre
Les méta-analyses publiées sur l’association entre la consommation de café et le risque de développer un cancer de l’endomètre montrent toutes une diminution de risque. Ici les auteurs se sont … Lire la suite
Le café pourrait prévenir les risques de diabète et d’obésité de type 2
Comme nous l’avons déjà évoqué dans les colonnes de Santé&Café, de nombreuses études ont tissé des liens positifs entre le café et l’obésité, ainsi que ses complications. Une nouvelle étude, paru … Lire la suite
La caféine pour prévenir la rétinopathie diabétique
Une étude, parue dans la revue Nutrients en février 2023, affirme que la caféine aurait un effet préventif sur la rétinopathie diabétique. Selon les scientifiques, une consommation élevée de caféine offre une … Lire la suite