Deux seniors profitant d'une café leur servant de protecteur osseux.

Le café comme protecteur osseux

Le café pourrait avoir un effet protecteur face à l’ostéoporose et l’ostéopénie. Des chercheurs chinois de l’université de Fudan à Shanghai ont publié une étude, parue dans “calcified tissue international” … Lire la suite

Les propriétés antibactériennes du café

Dans une étude publiée en janvier 2024, une équipe de chercheurs s’est intéressée au potentiel antimicrobien pour lutter contre la formation de biofilm d’origine bactérienne associés aux ulcères du pieds … Lire la suite

Le café, protecteur du foie

Un chercheur a en ce mois de février passé en revue de nombreuses études à propos des effets du café sur le foie. Cette revue met en lumière le rôle … Lire la suite

Le café serait bon pour le microbiote

Une étude portugaise s’est récemment intéressée aux intérêts nutritionnels des sous-produits, notamment à ses potentiels effets bénéfiques sur le microbiote. L’équipe portugaise a passé en revue les études déjà existantes … Lire la suite