Café plutôt que caféine

Un article publié sur le site de la revue Challenges rapporte qu’un café serait beaucoup plus efficace pour lutter contre la somnolence qu’une boisson à base de caféine. Exit donc … Lire la suite

Comme une odeur de café

Depuis quelques semaines maintenant, nous savourons le retour aux terrasses. Café, Bistrot, Restaurant, Brasserie… tous nous évoquent le moment du café, que ce soit celui du matin, d’après-déjeuner ou du … Lire la suite

Café et perte d’audition

Les effets de la consommation de café ont été explorés pour la première fois dans cette étude dans le contexte de la perte d’audition. Le café semble capable de réduire … Lire la suite

Café, thé, soda et asthme

La consommation de café mais pas celle de thé ou de soda pourrait être associée à une réduction de la prévalence de l’asthme dans la population coréenne.   Cette étude … Lire la suite

Café, diabète et mortalité

Un suivi prospectif de patients diabétiques japonais a montré une réduction dose-dépendante de la mortalité avec la consommation quotidienne de café, de thé vert et des deux boissons combinées. L’effet … Lire la suite