Actualités

Du café contre le cancer du foie

Le café, un allié pour le foie ? Une tasse de café est remplie d’anti-oxydants, de véritables boucliers pour nos cellules… Références Loftfield E, Rothwell JA, Sinha R, et …

Effets du café

Café plutôt que caféine

Un article publié sur le site de la revue Challenges rapporte qu’un café serait beaucoup plus efficace pour lutter contre la somnolence qu’une boisson à …

Digestion

Encore un coup du microbiote !

Si l’on sait que le café est bon pour la digestion, on ne savait pas exactement quels étaient les mécanismes …

Microbiote : du café en prévention ?

La consommation de café a été régulièrement associée à la prévention de diverses pathologies non-transmissibles. L’impact du café sur la …

Art de vivre

Un café à Trieste

Depuis toujours, nombre de villes essayent de s’attribuer les prestigieux titres de « capitale du café », « inventeur du café » ou encore …

Certains l’aiment chaud

Ne vous êtes-vous jamais demandé si un café glacé pouvait perdre sa caféine en refroidissant ? La réponse est non ! …