Moins de LDL cholesterol après un café ?
Dans ce travail, les auteurs ont étudié les effets antioxydants des polyphénols du café sur … Lire la suite
Les études
Quel effet de la caféine dans la réponse inflammatoire après une course à pied ?
Des auteurs se sont intéressés aux effets d’une supplémentation en caféine sur la réponse inflammatoire … Lire la suite
Un effet protecteur du café dans le cancer de l’œsophage ? Résultats d’une méta-analyse
Une méta-analyse chinoise montrerait un rôle potentiel du café dans la protection contre l’apparition d’un … Lire la suite
La caféine augmente nos capacités d’attention
Bien que de nombreuses revues aient été consacrées aux effets de la caféine sur le … Lire la suite
Un constituant du café exerce des propriétés neuroprotectrices et anti-inflammatoires dans un modèle de maladie de Parkinson
La consommation de café est associée à une réduction du risque de développer une maladie … Lire la suite
Le café réduirait la mortalité dans le cancer oropharyngé létal
Les facteurs de risque du cancer oropharyngé sont principalement la consommation de tabac et d’alcool. … Lire la suite
La consommation de café réduirait le risque d’accident vasculaire cérébral selon une méta-analyse récente
Écoutez le podcast : De nombreuses études se sont intéressées à la relation entre la … Lire la suite
Le café fait-il maigrir ?
Attention à la confusion entre la caféine utilisée localement dans les crèmes amincissantes et la … Lire la suite
Le café : une source d’antioxydants à ne pas négliger !
Outre les fruits et les légumes, le café est l’un des plus grands pourvoyeurs de … Lire la suite
Le café augmente-t-il le rythme cardiaque ?
On pense souvent que le café ou la caféine favorisent certains troubles du rythme cardiaques, … Lire la suite