La caféine, utile pour lutter contre la maladie inflammatoire du côlon ?
D’autres études ont déjà mis en évidence les propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires de la caféine … Lire la suite
Les études
La consommation de café pourrait réduire la mortalité, en particulier d’origine cardiovasculaire
Des résultats parfois contradictoires ont été publiés sur la relation entre café et mortalité, en … Lire la suite
Boire modérément du café permettrait de diminuer l’apport calorique de la journée, chez les personnes obèses ou en surpoids
Il a été remarqué que les personnes qui boivent du café ont un index de … Lire la suite
L’acide chlorogénique augmente la dépense énergétique et stimule le catabolisme des graisses corporelles
La consommation de café réduit le risque de développer un diabète de type 2 de … Lire la suite
La consommation régulière de café améliore la tolérance au glucose
Les études épidémiologiques ont montré une association protectrice entre la consommation de café et le … Lire la suite
Le café réduirait le risque de syndrome métabolique et de stéatose hépatique non-alcoolique
Sur la base de l’hypothèse que la consommation de café pourrait moduler le risque de … Lire la suite
Consommer du café : un effet favorable potentiel dans le cancer de la prostate
De nombreuses études ont déjà été publiées sur les effets potentiels du café et de … Lire la suite
Reflux gastro-œsophagien : le café innocenté
Certains aliments semblent avoir un effet aggravant sur le reflux gastro-œsophagien (RGO), mais sans évidence … Lire la suite
N°35, Septembre 2013
Vrai ou faux ? Le café induit une déshydratation ? Nouveauté : La consommation de café pourrait réduire la mortalité, … Lire la suite
N°64, Septembre 2013
Podcast : Cardiologie, le café a plutôt tendance à diminuer la tension artérielle… Epidémiologie : … Lire la suite