Outre les fruits et les légumes, le café est l’un des plus grands pourvoyeurs de molécules antioxydantes, parmi lesquelles les polyphénols. Selon les premiers résultats de l’étude Nutri-Net Santé, publiés … Lire la suite
On pense souvent que le café ou la caféine favorisent certains troubles du rythme cardiaques, comme les palpitations. De nombreuses études ont été menées à ce sujet. L’intérêt d’un travail … Lire la suite
Oui, mais tout est une question de modération. Chez la femme enceinte ou celle qui souhaite démarrer une grossesse, il est recommandé par prudence de ne pas boire plus de … Lire la suite
Café et diabète : que nous apportent les études récentes ? Le café aurait-il un effet contre le syndrome métabolique : une revue des derniers travaux [pdf url= »http://www.santeetcafe.com/wp-content/uploads/2012/11/2012-11-n7.pdf » titre= »Newsletter Novembre 2012″/]
Café et maladie de Parkinson : quelles sont les dernières données ? Café, fertilité et grossesse : pas d’impact dans des consommations raisonnables Légèrement ou moyennement torréfié, le café a … Lire la suite
Le café : un effet favorable sur le risque de cancer colorectal ? Les réponses au travers des dernières données sur le sujet Caféine et cancer cutané : des études … Lire la suite
Cancérologie : Café et cancer colorectal : Un effet potentiellement protecteur Neurologie : Café et maladie de Parkinson : Quelles sont les dernières données ? En bref : La caféine pourrait agir … Lire la suite
Café et ostéoporose : pas de modification de la densité minérale osseuse Du café en prévention du déclin cognitif ? Une nouvelle étude cas-témoin La consommation de caféine n’est pas … Lire la suite
Neurologie : Café et cerveau quoi de neuf ? La caféine et les polyphénols sont actifs au niveau cérébral En bref : Du café en prévention du déclin cognitif ? La prise … Lire la suite
Café et tension artérielle : pourquoi consommer du café augmente moins la tension artérielle que la caféine seule ? Café et risque d’arythmie : pas d’augmentation à dose modérée Café … Lire la suite