Le degré d’amertume est-il lié à notre appétence pour le café ?
Deux études viennent d’explorer dans quelle mesure notre appétence ou non-appétence pour le café et … Lire la suite
Les effets du café
La consommation quotidienne de café protège l’intégrité de notre ADN
Par rapport à l’eau, la consommation quotidienne de café permet de réduire significativement la rupture … Lire la suite
Le café diminue la mortalité même dans le régime méditerranéen déjà protecteur
La consommation quotidienne de café réduit le risque de mortalité toutes causes, surtout après 54 … Lire la suite
Le café, du cannabis inversé ?
Selon cette étude rapportée par Trust my science, « boire par exemple huit tasses de café … Lire la suite
Le café, ami des reins ?
Une étude réalisée sur près de 9 000 personnes sans problèmes rénaux a montré que … Lire la suite
[Étude] Du café contre les métastases dans le cancer de la prostate
Une nouvelle étude, réalisée sur des souris, vient de mettre en évidence un effet positif … Lire la suite
Combien de cafés par jour maximum ?
L’agence européenne de la santé, l’EFSA, recommande de ne pas dépasser 400 mg de caféine … Lire la suite
[Vidéo] Le café : bon ou mauvais pour la santé ?
Le site France TV Info reprend les preuves scientifiques et explique les bienfaits du café … Lire la suite
[Mythe] Non, le café ne déshydrate pas
C’est l’agence Science presse qui revient sur cette idée que le café serait à l’origine … Lire la suite
Risques et bénéfices de la consommation de café
La radio RFI a demandé à Stéphane Besançon, nutritionniste et directeur de l’ONG Santé Diabète … Lire la suite