Les propriétés curatives du café
La dyskinésie paroxystique est une maladie neurologique d’origine génétique. Elle est caractérisée par des mouvements anormaux incontrôlés, la plupart du temps au niveau de la tête, de la face ou … Lire la suite
La santé et le café
Le café et la santé mentale
Dans une étude publiée en Aout dernier, une équipe de chercheurs chinois analysait les effets d’une consommation modérée de café sur la santé mentale. Leur étude portait sur une cohorte … Lire la suite
Le café pour protéger son foie : qu’en dit l’expert ?
Dans une interview pour la chaîne Youtube de Fabrice Midal, le professeur Gabriel Perlemuter, médecin et expert du microbiote, présente son nouveau livre X 100 Comment protéger son foie pour vivre … Lire la suite
Accro au café ? Essayez un sevrage au déca !
Si vous buvez régulièrement du café, vous êtes probablement attaché à votre « noir » du matin et à ce sentiment de bien-être qui vous envahit dès la première gorgée. Cet apaisement … Lire la suite
Marcher 1000 pas de plus chaque jour avec le café !
Une nouvelle étude s’est intéressée aux capacités physiques des consommateurs de café réguliers. Elle est parue en mars 2023 dans le New England Journal of Medicine. Les scientifiques y assurent que … Lire la suite
Le café pourrait prévenir les risques de diabète et d’obésité de type 2
Comme nous l’avons déjà évoqué dans les colonnes de Santé&Café, de nombreuses études ont tissé des liens positifs entre le café et l’obésité, ainsi que ses complications. Une nouvelle étude, paru … Lire la suite
La caféine pour prévenir la rétinopathie diabétique
Une étude, parue dans la revue Nutrients en février 2023, affirme que la caféine aurait un effet préventif sur la rétinopathie diabétique. Selon les scientifiques, une consommation élevée de caféine offre une … Lire la suite
Boire du café pour réduire la tension artérielle ?
Les bienfaits du café ne sont plus à démontrer. En novembre 2022, un rapport Fédération européenne des associations de diététiciens (EFAD), prouvait d’ailleurs la confiance des diététiciens envers cette boisson. … Lire la suite
Du café pour des os solides !
Les fractures de la hanche sont chose courante, en particulier chez les femmes âgées, qui perdent en densité osseuse après la ménopause. Face à ce problème, des chercheurs de l’université … Lire la suite
Le café réduirait les risques de développer un foie gras
Une équipe de l’université de Coimbra, au Portugal, a découvert un nouveau bénéfice au café : il protègerait les personnes atteintes de diabète de type 2 du développement d’un foie gras. … Lire la suite