Le café pourrait avoir un effet protecteur face à l’ostéoporose et l’ostéopénie. Des chercheurs chinois de l’université de Fudan à Shanghai ont publié une étude, parue dans “calcified tissue international” le 17 février 2024 et se basant sur un échantillon de plus de 8789 participants âgés de 50 ans et plus, montrant les effets du café sur les risques de développer de l’ostéoporose ou de l’ostéopénie, des maladies entraînant la baisse de la densité osseuse. Ils ont pu observer qu’une consommation quotidienne modérée de café, c’est-à-dire deux tasses par jour, réduisait les risques de développer ces maladies au niveau de la colonne vertébrale et du col du fémur.
Le café comme protecteur osseux
