Une odeur de café… aux toilettes

De la même manière que notre urine peut avoir une odeur particulière après avoir dégusté des asperges, il se peut que vous ayez déjà sentie comme une effluve de café … Lire la suite

Duel d’études scientifiques

Il y a quelques mois, une étude australienne rapportée sur notre site Science et café avait suggérait que l’envie de café était influencée par la génétique et l’état de santé cardiovasculaire. En … Lire la suite

Brisons les préjugés sur le café

Une tasse de café contient du café … et des idées reçues ! Certains pensent qu’il est mauvais pour le cœur, d’autres sont convaincus qu’il fragilise notre foie. Que nenni … Lire la suite

Le café fait-il maigrir ?

Attention à la confusion entre la caféine utilisée localement dans les crèmes amincissantes et la boisson café ! Des scientifiques ont comparé l’effet du café sur le métabolisme de base … Lire la suite

Le café augmente-t-il le rythme cardiaque ?

On pense souvent que le café ou la caféine favorisent certains troubles du rythme cardiaques, comme les palpitations. De nombreuses études ont été menées à ce sujet. L’intérêt d’un travail … Lire la suite

Le café aide-t-il a bien digérer ?

OUI, car le café a une action sur différentes étapes de la digestion. – La caféine augmente la sécrétion du suc gastrique (la sécrétion acide qui permet la digestion), et … Lire la suite