Café vérité Archives - Santé & Café

Est-ce que la décaféination par solvant est mauvaise pour la santé ?

1 février 202422 novembre 2023

En tant que consommateur, on n’aime pas vraiment lire des termes comme dichlorométhane ou chlorure … Lire la suite

5 septembre 20233 juillet 2023

Les Finlandais sont les plus heureux d’Europe pour la sixième année consécutive, d’après le rapport … Lire la suite

15 juin 2023

Prenez-vous du sucre dans votre café, ou un peu de lait pourquoi pas ? Et si … Lire la suite

22 mai 2023

Le 17 avril 2023, dans sa chronique sur Radio J, le docteur Serge Rafal est revenu … Lire la suite

9 mai 2023

Si vous buvez régulièrement du café, vous êtes probablement attaché à votre « noir » du matin … Lire la suite

26 avril 20233 avril 2023

Dans sa chronique sur RTL, Mac Lesggy revient sur quelques-unes des idées reçues concernant le … Lire la suite

6 mars 2023

Si la belle au bois dormant avait dégusté un bon café avant d’aller se coucher, … Lire la suite

31 octobre 202420 février 2023

AVC, arythmies, insuffisance rénale… Autant de maux dont le café, ce doux élixir, pourrait nous … Lire la suite

7 février 2022

L’Efsa (agence européenne pour la sécurité des aliments recommande de boire 400 mg de café … Lire la suite

28 janvier 2022

De la même manière que notre urine peut avoir une odeur particulière après avoir dégusté … Lire la suite