Comment bien préparer son café ?
Cafetières à filtre, électriques, italiennes, à piston, V60, café turc, à capsules, à dosettes… Il existe mille et une manière de préparer son café. Ce vendredi 1er mars, c’est France Inter … Lire la suite
Cafetières à filtre, électriques, italiennes, à piston, V60, café turc, à capsules, à dosettes… Il existe mille et une manière de préparer son café. Ce vendredi 1er mars, c’est France Inter … Lire la suite
Le café au lait pourrait être un remède anti-inflammatoire efficace. Dans une étude réalisée en 2023, des chercheurs de l’université de Copenhague se sont intéressés à la combinaison entre les … Lire la suite
La maladie du foie gras non-alcoolique se caractérise par une accumulation excessive de graisses dans le foie n’étant pas dûe à une consommation d’alcool excessive et est fréquemment associée à … Lire la suite
Le café pourrait avoir un effet protecteur face à l’ostéoporose et l’ostéopénie. Des chercheurs chinois de l’université de Fudan à Shanghai ont publié une étude, parue dans “calcified tissue international” … Lire la suite
Le café et le thé sont les boissons les plus consommées au monde ainsi que les principales sources de caféine. Dans une étude réalisée par une équipe de chercheurs australien, … Lire la suite
Boire du café pourrait réduire les risques de développer un cancer colorectal selon une étude publiée dans la revue « International Journal of Cancer » le 12 février 2024. Une équipe de recherche … Lire la suite
Dans une étude publiée en janvier 2024, une équipe de chercheurs s’est intéressée au potentiel antimicrobien pour lutter contre la formation de biofilm d’origine bactérienne associés aux ulcères du pieds … Lire la suite
Un chercheur a en ce mois de février passé en revue de nombreuses études à propos des effets du café sur le foie. Cette revue met en lumière le rôle … Lire la suite
Une équipe de recherche chinoise a publié les résultats d’une étude analysant l’effet de certaines boissons sur la sénescence cellulaire de la peau. Il en est ressorti qu’une grande consommation … Lire la suite
Une étude récente a mis en évidence l’intérêt d’une consommation légère à modérée de tous les types de café est liée à une amélioration des résultats CV et à un … Lire la suite