Dans une vidéo Youtube postée en fin d’année 2023, le docteur et diététicien Kévin Seyssel revient sur les dernières études scientifiques au sujet des bénéfices apportés par une consommation quotidienne … Lire la suite
Le café et le thé sont les boissons les plus consommées au monde ainsi que les principales sources de caféine. Dans une étude réalisée par une équipe de chercheurs australien, … Lire la suite
Dans une étude publiée en janvier 2024, une équipe de chercheurs s’est intéressée au potentiel antimicrobien pour lutter contre la formation de biofilm d’origine bactérienne associés aux ulcères du pieds … Lire la suite
Le pré-diabète est une phase durant laquelle la glycémie à jeun se situe entre 1,10g/L et 1,25g/L, le diabète étant définit par une glycémie supérieure à 1,25g/L à jeun. Cette … Lire la suite
Le foie peut être sujets à de nombreux désordre entrainant des maladies. L’une d’entre elle, la maladie hépatique stéatosique associée à un dysfonctionnement métabolique (MASLD) est due à une accumulation … Lire la suite
Dans une étude pré-publiée le 11 septembre 2023, une équipe de chercheurs d’origine uruguayenne s’est intéressée à une manière d’upcycler – donner une nouvelle vie – aux déchets organiques produits … Lire la suite
Les effets préventifs de la consommation de café sur la prévention du diabète de type 2 sont connus. Ici, les auteurs se sont intéressés à l’influence de notre patrimoine génétique … Lire la suite
Si la science avait déjà écarté les potentiels risques de la consommation de café pendant la grossesse, une récente étude relayée par le site Santé log, nous apprend également que … Lire la suite
Europe 1 a abordé également les deux études qui ont démontré des effets positifs de la consommation quotidienne de café préviendrait les maladies circulatoires, cardio-vasculaires, rénales ou encore le diabète. … Lire la suite
Café et diabète : que nous apportent les études récentes ? Le café aurait-il un effet contre le syndrome métabolique : une revue des derniers travaux [pdf url= »http://www.santeetcafe.com/wp-content/uploads/2012/11/2012-11-n7.pdf » titre= »Newsletter Novembre 2012″/]