N°58, Juin 2012

Café et ostéoporose : pas de modification de la densité minérale osseuse Du café en prévention du déclin cognitif ? Une nouvelle étude cas-témoin La consommation de caféine n’est pas … Lire la suite

Revue Santé et Café N°32, Juin 2012

Neurologie : Café et cerveau quoi de neuf ? La caféine et les polyphénols sont actifs au niveau cérébral En bref : Du café en prévention du déclin cognitif ? La prise … Lire la suite

N°54, Octobre 2011

Caféine et déclin cognitif lié à l’âge, des effets limités aux femmes Du café contre le staphylocoque doré ? Action dans une large cohorte américaine La caféine préviendrait la résistance à … Lire la suite