Grossesse : boire du café réduirait le risque d’asthme chez l’enfant
Une étude portugaise, publiée le 9 janvier 2025 dans la revue Pediatric Allergy and Immunology, suggère que la … Lire la suite
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Du café dans les dents : bénéfique ou pernicieux ?
Les buveurs de café et leur entourage auront sûrement constaté que le café peut laisser … Lire la suite
Un composant essentiel du café permettrait de limiter la propagation de l’hépatite C
Les effets protecteurs du café sur le foie sont mis en avant depuis de nombreuses … Lire la suite
Café et caféine protègent contre les maladies cardiométaboliques
Une étude chinoise montre que le café, le thé et la caféine diminuent les risques … Lire la suite
Café : quels sont ses bienfaits sur le long terme ?
Depuis quelques années, le café, autrefois considéré comme nocif, montre de nombreux aspects positifs pour … Lire la suite
Microbiote : le café diversifie l’environnement intestinal
Les effets du café sur les intestins sont multiples. Une équipe de recherche anglo-américaine vient … Lire la suite
Diabète de type 2 : retour sur les bienfaits du café face à cette maladie
Les effets bénéfiques de la consommation de café sur le développement du diabète de type 2, … Lire la suite
Le café protecteur du cerveau
Le N-methylpyridinum (NMP) est un composé produit par la pyrolyse de la trigonelline durant la … Lire la suite
Café&Santé : la presse en parle !
Le bruit de la machine et les délicats premiers arômes. La préparation du café fait … Lire la suite
Le café pourrait avoir un effet protecteur sur le foie
Chaque année, plusieurs milliers d’études traitant du café sont publiées. Il est parfois compliqué, y … Lire la suite