Café&Santé : la presse en parle !
Le bruit de la machine et les délicats premiers arômes. La préparation du café fait … Lire la suite
Art de vivre
Insolite : des chercheurs mesurent les émotions produites par la dégustation d’un café
Quoi de mieux qu’un expert en dégustation de café pour déterminer quel est le meilleur … Lire la suite
Soigner son jardin avec du café : les conseils du Parisien
Le café peut avoir de nombreux effets bénéfiques sur la santé humaine… mais aussi sur … Lire la suite
L’éclair au café
Religieuses, tartes aux fraises, choux à la crème, flan pâtissier ou encore tartelettes citron, la … Lire la suite
Est-ce que la décaféination par solvant est mauvaise pour la santé ?
En tant que consommateur, on n’aime pas vraiment lire des termes comme dichlorométhane ou chlorure … Lire la suite
Comment fonctionnent les procédés de décaféination ?
Il existe trois procédés de décaféination : l’extraction par des solvants organiques, au dioxyde de carbone … Lire la suite
Le décaféiné
Tout le monde aime boire du café mais certains d’entre nous sont plus sensibles à … Lire la suite
Pourquoi faut-il ajouter une pincée de sel dans son café ?
Prenez-vous du sucre dans votre café, ou un peu de lait pourquoi pas ? Et si … Lire la suite
Accro au café ? Essayez un sevrage au déca !
Si vous buvez régulièrement du café, vous êtes probablement attaché à votre « noir » du matin … Lire la suite
Marcher 1000 pas de plus chaque jour avec le café !
Une nouvelle étude s’est intéressée aux capacités physiques des consommateurs de café réguliers. Elle est … Lire la suite