Le café induit une déshydratation. Vrai ou faux ?
FAUX ! La réponse en vidéo. [youtube id= »Ty7VejT0B-k »] La caféine est un léger diurétique qui, … Lire la suite
Les effets du café
Moins de LDL cholesterol après un café ?
Dans ce travail, les auteurs ont étudié les effets antioxydants des polyphénols du café sur … Lire la suite
Le café rend-il dépendant ?
FAUX ! La réponse en vidéo. [youtube id= »Pu8P8-6ZaqQ »] Certains individus se déclarent dépendants du café … Lire la suite
Les effets bénéfiques des polyphénols du café
Les premiers résultats de l’étude NutriNet Santé montrent que le café est la première source … Lire la suite
Science : « Café, thé, chocolat : les bienfaits pour le cerveau et pour le corps »
Pr Jean Costentin et Pr Pierre Delaveau Editions Odile Jacob 2010, 276 pages Deux éminents … Lire la suite
Comment la caféine est-elle absorbée ? En combien de temps ?
– La caféine est absorbée au niveau du tube digestif pour aller rejoindre la circulation … Lire la suite