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Les effets du café

La caféine : un antidouleur chez 5 à 10 % de la population

31 juillet 201711 mars 2015

Le travail publié dans cette revue Cochrane actualise les données sur les effets antidouleur adjuvants … Lire la suite

La caféine ne déshydrate pas, surtout chez le sportif

5 novembre 202424 novembre 2014

Une méta-analyse récente de 16 études a évalué la diurèse induite par la caféine chez … Lire la suite

Enfants : du thé et du café plutôt que des sodas et des boissons énergisantes

31 juillet 201720 novembre 2014

La consommation de caféine chez les enfants et les adolescents augmente avec l’offre de plus … Lire la suite

Le café réduit la mortalité toutes causes

5 novembre 202420 novembre 2014

Une méta-analyse récente a regroupé les données de 17 études incluant un total de 1 … Lire la suite

Le café pourrait-il protéger de la maladie de Parkinson par un effet périphérique indirect ?

5 novembre 202417 juin 2014

Les études épidémiologiques ont clairement montré que les consommateurs de café ont un risque réduit … Lire la suite

La consommation de café ne modifie pas les paramètres hydriques

5 novembre 20246 mars 2014

Écoutez le podcast : Il est souvent suggéré que le café induirait une déshydratation et … Lire la suite

Boire modérément du café permettrait de diminuer l’apport calorique de la journée, chez les personnes obèses ou en surpoids

31 juillet 20175 novembre 2013

Il a été remarqué que les personnes qui boivent du café ont un index de … Lire la suite

Moins de LDL cholesterol après un café ?

31 juillet 201713 mars 2013

Dans ce travail, les auteurs ont étudié les effets antioxydants des polyphénols du café sur … Lire la suite

Les effets bénéfiques des polyphénols du café

31 juillet 201721 octobre 2010

Les premiers résultats de l’étude NutriNet Santé montrent que le café est la première source … Lire la suite

Science : « Café, thé, chocolat : les bienfaits pour le cerveau et pour le corps »

31 juillet 201730 septembre 2010

Pr Jean Costentin et Pr Pierre Delaveau Editions Odile Jacob 2010, 276 pages Deux éminents … Lire la suite

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17 mars 20226 novembre 2024
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13 septembre 20186 novembre 2024
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5 novembre 20136 novembre 2024
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30 septembre 20106 novembre 2024
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