Pâleur, fatigue persistante, malaises… Voici les signes qui doivent vous faire penser à une carence en fer. Les compléments alimentaires en fer peuvent être la solution. Mais attention, il faut éviter de prendre cette supplémentation en même temps que certains aliments comme le café, par exemple. En revanche, cela ne signifie pas qu’il ne faut plus en boire ! S’il est vrai que certaines études démontrent que le café nuit à l’assimilation du fer par l’organisme, il suffit de boire son café en décalé par rapport à son repas ou sa supplémentation en fer. Consommer son café 1h avant ou après, n’impactera pas son assimilation.
Retrouvez l’article ici, et l’intégralité de l’étude sur Pubmed