L’adage dit que le café est à proscrire en fin de journée car il empêcherait de dormir. On sait depuis quelques années que c’est en fait les cycles de sommeil que le café perturbe. Une étude publiée par Institute for Scientific Information on Coffee donne le mode d’emploi pour gérer sa prise de café au cours de la journée, afin de profiter de ses effets énergisants sans pour autant influer sur ses cycles éveil/veille.
Cette étude a été relayé sur le site Santé log.
- L’étude : Coffee and sleep in everyday life
- L’article : Quel effet réel sur le sommeil ?