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Les études

La consommation de café normal et décaféiné après le diagnostic de cancer colorectal est associée à un risque réduit de la mortalité liée à ce cancer ainsi que de la mortalité toutes causes

13 mai 201823 avril 2018

Peu d’études se sont intéressées à l’association de l’ingestion de café et du taux de … Lire la suite

Une méta-analyse récente des méta-analyses disponibles sur le thème café et santé vient de conclure que la consommation de café aux doses habituelles présente plus de bénéfices que de risques

13 mai 201823 avril 2018

Les effets du café sur la santé sont régulièrement discutés, parfois remis en question. Cette … Lire la suite

Plusieurs études et revues récentes s’accordent à dire que la consommation de café réduit le risque de développer une hypertension

13 mai 201823 avril 2018

Le lien potentiel entre le café et l’hypertension (HPT) restent un sujet de préoccupation. Une … Lire la suite

Des taux circulant de caféine réduits représentent un marqueur précoce de la maladie de Parkinson

13 mai 201823 avril 2018

Cette étude a porté sur 108 patients atteints d’une maladie de Parkinson (MP) et 31 … Lire la suite

Combien de caféine par jour ?

13 mai 201826 février 2018

Le Figaro revient sur une question récurrente pour tous les amateurs de café : combien … Lire la suite

Du café pour nos gènes

26 janvier 2018

Et si le café agissait sur nos gènes ? Face à cette question, des chercheurs … Lire la suite

Le café utile à la détection de la maladie de Parkinson ?

16 janvier 2018

Des chercheurs japonais ont publié une étude dans la prestigieuse revue Neurology. Les résultats indiquent … Lire la suite

La caféine contre la dépression

8 janvier 2018

Des chercheurs espagnols ont étudié l’augmentation des troubles psychiatriques qui existe dans le monde entier. … Lire la suite

Quelle est la meilleure façon de préparer le café ?

4 janvier 2018

A froid ! Et oui, des scientifiques viennent de publier une étude qui révèle, selon … Lire la suite

Des protéines du café impliquées dans les effets sur le cœur dévoilées

28 décembre 2017

L’utilisation de nouvelles techniques de screening des protéines permet d’identifier les facteurs potentiellement impliqués dans … Lire la suite

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    11 mars 20248 novembre 2024
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