Pour lire plus rapidement, buvez du café
Lundi matin. Votre supérieur vient de vous envoyer un nouveau dossier que vous devez malheureusement lire en entier pour la fin de la matinée. Comment minimiser votre temps de lecture … Lire la suite
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Réécoutez l’émission En quête de sens avec la participation d’Astrid Nehlig, directrice de recherches émérite à l’Inserm, spécialiste des café, Hippolyte Courty, torréfacteur, auteur de « L’arbre à café » … Lire la suite
Les femmes enceintes ne doivent pas absolument se priver du café : une consommation d’une à deux tasses est parfaitement tolérée comme nous le rappelle Santé Magazine. Les interdits alimentaires … Lire la suite
Prendre une tasse de café sortant de la machine permet de se réchauffer lors d’une journée un peu froide. Cependant, cette boisson pourrait également participer à la stimulation de votre … Lire la suite
Une étude menée sur des boxers espagnols de niveau olympique démontre que leurs performances sont améliorées après une prise de caféine. Les sportifs étaient en effet plus puissants lors des … Lire la suite
Une revue récente s’est focalisée sur le rôle préventif et thérapeutique du café et de la caféine dans les maladies hépatiques inflammatoires chroniques. Un autre article s’est intéressé aux biomarqueurs … Lire la suite
Une revue vient de montrer que l’addition de lait et de sucre (mais pas de stevia) au café modifie l’absorption des polyphénols au niveau intestinal. Mieux vaut donc boire son … Lire la suite
De nombreux articles sont déjà parus sur l’association entre la consommation de café et dépression-suicide. La plupart n’a pas fait de distinction entre les sexes ni exploré la population vieillissante. … Lire la suite
Le site santelog rappelle que la migraine qui touche plus d’1 milliard d’adultes dans le monde est la troisième maladie la plus fréquente. Pour autant, le café est-il un déclencheur … Lire la suite
Une méta-analyse vient de considérer le rôle de diverses boissons (alcool, café, thé et soda) sur le risque de développer une maladie de Crohn. Le café n’est pas associé à … Lire la suite