… Que la raison n’ignore pas.
Une équipe de recherche de la University of South Australia a mené une étude sur un lien entre la santé cardiovasculaire, le génome et l’appétence pour le café.
En effet, ils suggéreraient que l’envie de café se fait proportionnellement au besoin de café selon l’état de santé cardiovasculaire. Et ce serait le génome qui en serait à l’origine en modulant l’envie de café en fonction des besoins et de l’état de santé.
Ce lien est une première dans la recherche sur le café et le site Medisite s’y est intéressé !
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