Revue Santé et Café N°32, Juin 2012
Neurologie : Café et cerveau quoi de neuf ? La caféine et les polyphénols sont actifs au niveau cérébral En bref : Du café en prévention du déclin cognitif ? La prise … Lire la suite
Neurologie : Café et cerveau quoi de neuf ? La caféine et les polyphénols sont actifs au niveau cérébral En bref : Du café en prévention du déclin cognitif ? La prise … Lire la suite
Des chercheurs américains ont montré que la consommation de café chez les jeunes adultes ne majorait pas le risque ultérieur d’athérosclérose dans une étude de suivi à 20 ans réalisée … Lire la suite
Les publications portant sur les effets potentiels du café dans les maladies cardiovasculaires sont nombreuses, avec des résultats parfois divergents. Les résultats de méta-analyses récentes, … Lire la suite