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caféine molécule

La caféine et la théine sont deux molécules proches, mais différentes

31 juillet 201711 juin 2010

Faux : caféine et théine sont une seule et même molécule ! La caféine (et donc la théine) appartient à la famille des xantines. En termes chimique, il s’agit de … Lire la suite

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