Le café modifie l’expression de certains gènes
De nombreuses études ont mis en évidence des effets bénéfiques, souvent dose-dépendants, de la consommation … Lire la suite
Les études
[Étude] La génétique et le café
Selon une première étude, l’assimilation du café et les effets en découlant seraient partiellement imputables … Lire la suite
15 à 36 % de réduction de la progression du cancer de la prostate chez les buveurs de café
La consommation de café à dose modérée (1-4 tasses par jour) diminue de 15 à … Lire la suite
Café, thé vert et caféine : une réduction du risque de dépression
Dans cette étude de suivi à long terme, il apparaît que la consommation de café, … Lire la suite
Le café rend moins sensible à la douleur
La consommation de café/caféine au quotidien permet de réduire le seuil de sensibilité et la … Lire la suite
Réduction du risque dépressif chez les gros buveurs de café
Dans cette étude, les auteurs ont isolé les effets du café de ceux potentiellement liés … Lire la suite
Nos gènes influencent notre réaction à la caféine
Cette revue montre que notre variabilité génétique influe sur notre consommation quotidienne de caféine, sur … Lire la suite
[Étude] Problèmes de cœur : buvez-vous assez de café ?
Dans cette étude publiée dans Plos Biology le 21 juin 2018, SciencePost nous rapporte qu’une … Lire la suite
[Étude] Plutôt tasse de thé ou petit café ?
Une étude publiée le 15 novembre 2018 dans la revue Nature, sur 438 000 Britanniques, … Lire la suite
[Étude] Peau et café
La rosacée est une maladie chronique de la peau, touchant 2 à 3 % de … Lire la suite