Réécoutez l’émission En quête de sens avec la participation d’Astrid Nehlig, directrice de recherches émérite à l’Inserm, spécialiste des café, Hippolyte Courty, torréfacteur, auteur de « L’arbre à café » (Editions du Chêne) et Eglantine Lhoir, Déléguée Générale du collectif café pour la radio Notre Dame.
> Ecouter : https://radionotredame.net/emissions/enquetedesens/24-09-2019/