Des chercheurs espagnols ont étudié l’augmentation des troubles psychiatriques qui existe dans le monde entier. Avec l’objectif de déterminer ce qui, dans le mode de vie ou l’alimentation, pourrait prévenir ces troubles, les chercheurs ont analysé 955 articles pour en garder 17 qui répondaient spécifiquement sur le rôle de certains aliments (thé, cacao, café) et de leurs composants dans le fonctionnement du cerveau.
C’est la caféine qui tire son épingle du jeu et, selon les auteurs de l’article, pourrait avoir des effets protecteurs contre la dépression. Les études étant observationnelles, les chercheurs attendent la confirmation par des études sur la caféine directement…
• Lire l’étude : García-Blanco, Tatiana et al. Tea, cocoa, coffee, and affective disorders: vicious or virtuous cycle? Journal of Affective Disorders 2017 ; 224 : 61-8.